दुनिया भर में कोरोना वायरस की वजह से सबसे ज्यादा नुकसान खानपान से जुड़े हुए काम करने वाले लोगों को हुआ है। बहुत सारे रेस्टोरेंट ढाबा इस दौरान बंद हो गए थे। लेकिन अब फिर से सभी चीजें सामान्य हो गई है तो ऐसे में दोबारा से एक कई लोग इस बिजनेस में उतर रहे हैं। यह एक ऐसा बिजनेस है, जिसकी डिमांड हमेशा रहती है। क्योंकि खाना हर किसी के लिए बेहद जरूरी है। ऐसे में खानपान से जुड़े उद्योग फिर से काफी ज्यादा खुलने लगे हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ बेहतरीन Food Startup Ideas देना चाहेंगे, जो कि आपके नए बिजनेस में काफी सहायक हो सकते हैं।
1) मोमोज बेचने का बिजनेस
आजकल के युवा लोग खानपान के काफी शौकीन हैं। शाम के समय बहुत लोग बाजार में खाने के लिए निकलते हैं। जिसमें मोमोज आजकल के युवा वर्ग की पहली पसंद होती है। मोमोज बेचने वालों की भी इससे अच्छी कमाई हो जाती है और इसके लिए आपको कोई भी दुकान लेने की जरूरत नहीं है। आप सड़क किनारे भी मोमोज का स्टॉल लगाकर इस बिजनेस को शुरू कर सकते हैं। आज मोमोज बेचने वाले प्रतिदिन 2 से 3 हजार आसानी से मुनाफे के तौर पर कमा लेते हैं।
2) चाय की टपरी
भारत में चाय लगभग हर कोई इंसान पीता है और इसका बिजनेस करने वाले लोग भी आजकल काफी सफल हो रहे हैं। यह बिजनेस बेहद ही कम रुपए में शुरू किया जा सकता है। ऐसे में आप भीड़ भाड़ वाली एक सही जगह देख कर अपनी चाय की टपरी वहां लगा सकते हैं। अपनी चाय की टपरी पर आप चाय के साथ साथ दूसरी खाने पीने की चीजें भी रख सकते हैं। जिससे आपकी कमाई और ज्यादा बढ़ सकती है।
3) फास्ट फूड की दुकान
आज कल के समय में लोग फास्ट फूड खाना काफी पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आप चाऊमीन, बर्गर, स्प्रिंग रोल, मंचूरियन जैसी चीजें बनाना सीख लेते हैं या फिर किसी दूसरे से बनवा कर इन चीजों को अपनी दुकान पर बेचते हैं, तो आपको काफी मुनाफा हो सकता है।
4) आइसक्रीम बनाने की फैक्ट्री
गर्मियों के समय में बच्चे या युवा वर्ग के लोग आइसक्रीम खाना काफी पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आप आइसक्रीम बनाने की फैक्ट्री खोल लेते हैं, तो यह बिजनेस आपका काफी अच्छा चल सकता है। पर आपको यह ध्यान रखना होगा कि यह बिजनेस आपका सिर्फ 6 महीने ही चलेगा।
5) बेकरी का बिजनेस
आजकल शहरों या गांव में बेकरी की दुकान भी काफी मुनाफा कमा कर देती है ऐसे में आप चाहे तो इसका बिजनेस शुरू कर सकते हैं। बेकरी के बिजनेस में आप केक बनाने का बिस्कुट बनाने का, रस्क बनाने का, क्रीम रोल बनाने आदि काफी सारे बिजनेस कर सकते हैं।
6) हाईवे पर ढाबा
अगर आपके पास हाईवे के किनारे कोई जमीन है, तो आप उस पर ढाबा खोल सकते हैं या फिर हाईवे के किनारे आप जमीन किराए पर लेकर उस पर ढाबा बना सकते हैं। यह बिजनेस भी आपको काफी अच्छा मुनाफा दे सकता है।
7) शादियों में कैटरिंग का बिजनेस
भारत एक बड़ी जनसंख्या वाला देश है जहां पर शादियां भी बड़े स्तर पर होती हैं। शादियों में पार्टियों में लोग जमकर पैसा लुटाते हैं ऐसे में लोग अपने मेहमानों को अच्छे से अच्छा खाना खिलाने की कोशिश करते हैं। इस दौरान कैटरिंग का बिजनेस करने वालों की कमाई भी काफी अच्छी होती है। अगर आप यह बिजनेस शुरू करते हैं तो आपकी भी इससे काफी अच्छी कमाई हो सकती है।
8) कॉलेज के पास रेस्टोरेंट
अगर आप किसी कॉलेज के आसपास रेस्टोरेंट खोलते हैं तो आपकी काफी अच्छी कमाई हो सकती है। आजकल के समय में कॉलेज के बच्चे अपने दोस्तों के साथ रेस्टोरेंट्स पर जाकर खाना खाना या समय बिताना काफी पसंद करते हैं। तो ऐसे में अगर आपका रेस्टोरेंट कॉलेज के आस पास होगा तो काफी बच्चे या दूसरे अन्य लोग भी वहां पर आ सकते हैं।
9) अचार पापड़ का बिजनेस
अगर आप एक महिला हैं तो आपके लिए अचार पापड़ का बिजनेस काफी अच्छा रह सकता है। आपने देखा ही होगा कि तारक मेहता का उल्टा चश्मा में माधवी भाभी भी अचार पापड़ का बिजनेस करती हैं। जिससे उनकी अच्छी कमाई हो जाती है।
10) फ्रूट की दुकान
आप चाहें तो शहर या गांव में फ्रूट किए बिजनेस की शुरुआत भी कर सकते हैं। आप अपने पास की मंडी से फ्रूट लाकर अपनी दुकान पर इसे बेच सकते हैं। जिससे कि आपको अच्छा मुनाफा हो सकता है।
11) जूस या शेक की दुकान
जो लोग अपनी सेहत का खासा ध्यान रखते हैं। वह लोग फास्ट फूड ना खाकर जूस पीना या शेक पीना काफी पसंद करते हैं। ऐसे में बाजार में आप जूस या शेक की दुकान खोलकर अच्छे खासे पैसे कमा सकते हैं।
दोस्तों इस पोस्ट के माध्यम से मैंने आपको खानपान से जुड़े हुए स्टार्टअप आईडियाज दिए हैं। इसमें से कोई एक बिजनेस का चुनाव आप कर सकते हैं।